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En tant que Wedding Planner, je souhaite constamment vous offrir des conseils et des idées exceptionnelles pour votre mariage. Aujourd’hui, je vous partage l’interview d’un prestataire qui ajoute une touche d’élégance à chaque célébration : Tony de Belladrinks.
Chez Belladrinks, la passion pour les mariages se mêle à l’art de la mixologie pour créer des expériences gustatives premium sur-mesure. J’ai eu l’occasion de déguster plusieurs de leurs cocktails, et faites-moi confiance, ils sont délicieux !
Trois mots pour définir l’équipe de Belladrinks : créative, passionnée, convivialité
Bonjour, je suis Tony Bellavia et j’évolue dans l’hôtellerie, restauration de luxe depuis 1993.
Après des années enrichissantes à l’étranger à travailler dans les grandes maisons, je découvre le concept de bar à cocktails éphémère en Angleterre. C’est à ce moment-là que je me suis décidé à rentrer en France en 2010 pour lancer Belladrinks.
Depuis, l’entreprise a parcouru un long chemin, et je suis aujourd’hui entouré d’une équipe solide composée de 5 personnes dévouées. Notre priorité absolue est de satisfaire nos clients au quotidien, en proposant notamment des cocktails sur mesure et en nous adaptant avec agilité à toutes les situations.
Dans un premier temps nous entamons la rédaction d’un cahier des charges précis avec les mariés en écoutant attentivement leurs préférences. Ensuite, nous discutons des choix de cocktails, offrant à nos clients la possibilité de sélectionner des options de notre carte, de demander une création personnalisée ou même la réalisation d’un classique emblématique.
Nous collectons autant d’informations que possible en amont pour être parfaitement préparés le jour J, tout en maintenant une flexibilité totale pour faire face à d’éventuels imprévus. Afin de garantir la disponibilité de nos services, je recommande de nous contacter au moins 1 an à l’avance.
Cela dépend des modes et des saisons mais en ce moment ce sont les cocktails peu alcoolisés à base de Prosecco qui font l’unanimité pendant le vin d’honneur car ils sont faciles à boire et très consensuels.
L’assurance d’un service fait dans les règles de l’art, à l’image d’un chef de cuisine qui dresse ses assiettes devant le client.
C’était lors d’un mariage particulièrement animé, où un groupe de musique était chargé d’assurer l’ambiance sur la piste de danse. L’un de nos barmans qui pratiquait la batterie avait sympathisé avec le groupe avant le début de l’événement. Pendant la soirée, le batteur lui a fait signe de venir sur scène pour prendre sa place le temps d’une chanson. Heureusement, il connaissait la mélodie par cœur !
Bien choisir les prestataires et déléguer l’organisation pour profiter pleinement de ce moment avec leurs invités.
Le métier de Wedding Planner est essentiel pour assurer le bon déroulement d’un mariage. Nous aimons travailler en collaboration avec les Wedding Planners, car cela nous permet de mieux comprendre les besoins et les attentes des mariés. Ensemble, nous pouvons créer une expérience globale harmonieuse et réussie pour nos clients !
Belladrinks :
Site : https://www.belladrinks.com/
Instagram : https://www.instagram.com/belladrinks
Coordonnées : 09 74 98 91 91
Organisatrice et coordinatrice de mariages, j‘accompagne au quotidien les futurs mariés à imaginer et préparer leur mariage idéal.
Pour faire connaissance, je vous propose un rendez-vous découverte, gratuit et sans engagement, pour parler de votre mariage et vous présenter mes formules d’accompagnement.